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豉字的解釋

來源:業(yè)名網(wǎng) 時間:2022-01-11

基本解釋:


chǐ
〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經(jīng)發(fā)酵后制成的食品。

筆畫數(shù):11;
部首:豆;
筆順編號:12514311254


詳細(xì)解釋:


chǐ
【名】
豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麥發(fā)酵后制成。有咸、淡二種。供調(diào)味用。淡的也可入藥。如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉)



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