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韭字的解釋

來源:業(yè)名網(wǎng) 時間:2022-01-11

基本解釋:


jiǔ
〔韭菜〕多年生草本植物,葉細(xì)長而扁,夏秋間開小白花;葉和花嫩時可食,種子可入藥。簡稱“韭”,如“韭黃”。

筆畫數(shù):9;
部首:韭;
筆順編號:211121111


詳細(xì)解釋:



jiǔ
【名】
(象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜)
同本義〖Chinesechives〗
韭,菜名,一種而久者,故謂之韭?!墩f文》
囿有見韭。——《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭?!渡胶=?jīng)·北山經(jīng)》
韭曰豐本?!抖Y記·曲禮》
四之日其蚤,獻羔祭韭。——《詩·豳風(fēng)·七月》
某些蔥屬植物的通稱〖o(jì)nion〗。如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭

韭菜
jiǔcài
〖tuberonion〗一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質(zhì),細(xì)長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產(chǎn)東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜
韭黃
jiǔhuáng
〖hotbedtuberonion〗冬季栽培的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美



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